Dr. Oetker Tradiční chléb bez lepku 400g

Dr. Oetker Tradiční chléb bez lepku 400g
89,90
224,75/kg

Popis produktu

Vlastnosti

Přidejte jen vodu, olej a sušené droždí, Bez lepku

Marketing produktu

Chléb bez lepku, který chutná jako tradiční kmínový chléb. Chléb drží strukturu, vydrží 2 dny krásně vláčný a je možné ho péci i na plechu díky unikátní receptuře.

Další popis

Více informací a receptů na www.oetker.cz

Sypká směs na přípravu chleba bez lepku

Složení

Pšeničný škrob bez lepku, Rýžová mouka, Pohanková mouka, Jedlá sůl, Bramborové vločky, Stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), Koření, Cukr, Barvivo (amoniakový karamel)

Alergeny jsou označeny tučným písmem.

Výživové hodnoty

Výživové hodnoty
Na 100 gNa 1 porci à 55 g(%**)
Výživové údaje v hotovém výrobku*:
Energie774 kJ426 kJ
186 kcal102 kcal5 %
Tuky 2,7 g1,2 g2 %
z toho nasycené mastné kyseliny0,3 g0,2 g1 %
Sacharidy 36 g20 g8 %
z toho cukry 0,8 g0,4 g<1 %
Bílkoviny 1,9 g1,0 g2 %
Sůl 1,2 g0,67 g11 %
* chléb připraven podle návodu se sušeným droždím (7 g), vodou a olejem
** referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)
Celkový počet porcí z jednoho balení: 15

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Informace o produktu

Loga třetí strany

Bez lepku, Zelený bod

Skladování a použití

Příprava a použití

Balení obsahuje:
400 g směsi na přípravu těsta
K tomu přidáte:
1 balíček sušeného droždí
400 ml vlažné vody
20 ml oleje (2 polévkové lžíce)

Příprava pro pečení na plechu a ve formě na biskupský chlebíček:
V míse smícháme směs na přípravu těsta se sušeným droždím, přidáme vodu a olej a ručně vypracujeme dohladka.

Příprava pro pečení na plechu: Těsto necháme na teplém místě asi 45 - 55 minut kynout. Poté vlhkýma rukama vytvarujeme bochánek, povrch bochánku potřeme vodou a na vrchu vytvoříme nožem kříž. Bochánek přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Příprava pro pečení ve formě na biskupský chlebíček: Těsto vložíme do vymazané formy na biskupský chlebíček (30 x 11 cm), zatlačíme vlhkou vařečkou ke dnu formy a povrch těsta pomocí vařečky uhladíme. Těsto necháme ve formě na teplém místě 45 - 55 minut kynout. Formu s těstem vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Pečení: Nejprve při 200°C 20 minut, poté teplotu snížíme na 160°C a pečeme ještě 35 minut. Po upečení chléb necháme vychladnout.

Příprava pro pečení v domácí pekárně: Do domácí pekárny nalijeme vodu, přidáme směs na přípravu těsta, sušené droždí a olej. Pekárnu nastavíme na program s dobou trvání asi 2 hodiny (např. Sprint, Rychlý, Gluten free). Po zamíchání těsta můžeme vyjmout hnětací háky a povrch těsta uhladit vlhkou vařečkou tak, aby byl pěkně hladký (doporučujeme použít pekárnu se dvěma hnětacími háky!). Po upečení chléb ihned vyklopíme z formy a necháme zchladnout.

Název a Sídlo

Adresa výrobce

Dr. Oetker s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika

Kontaktní informace

Dr. Oetker s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika
Rady, tipy, recepty
Kontakt Dr. Oetker
844 638 537 Po-Pá 08:00 - 14:00
www.oetker.cz

Balení

Velikost balení

Velikost balení: Velikost číslem - 400

Jednotka (specifická)

Kus (specifické) - Gramy

Příprava a použití

Přestože je zajištění správných informací o výrobcích věnována nejvyšší péče, jsou předpisy pro výrobu potravin neustále aktualizovány tak, že může dojít ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

V případě jakýchkoliv Vašich dotazů nebo potřeby získat radu ohledně výrobků značky Tesco, kontaktujte prosím Oddělení pro služby zákazníkům Tesco nebo výrobce daného výrobku, pokdu se nejedná o výrobek značky Tesco.

I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány, Tesco nemůže přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace. To však nemá vliv na Vaše práva dle zákona.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Tesco Stores Limited ani bez řádného uvedení zdroje.

Tesco © Copyright 2016

Košík

Tady uvidíte položky přidané do košíku