Dr. Oetker Perníková chaloupka 280g

Příprava a používání

• Balení obsahuje:
• 246 g směsi na přípravu těsta
• 15 g sněhových vloček
• 19 g zdobicí tubička bílá
• K tomu přidáte:
• Na těsto: 10 g másla nebo margarínu (1 polévková lžíce), 1 kávovou lžičku medu, 1 vejce (velikost M)
• Na potření: 1 bílek
• Na sestavení chaloupky: 20 nastříhaných kousků špejlí à 2 cm, 10 užších stužek à 30 cm
• Všechny druhy trub před pečením dobře předehřejte!
• Elektrická trouba: 180 °C asi 10 min.
• Horkovzdušná trouba: 160 °C asi 10 min.
• Plynová trouba: střední stupeň asi 10 min.
• Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou!
• Nekonzumujte syrové těsto. Dbejte pokynů k přípravě.
• Příprava:
• 1. Obsah sáčku se směsí na přípravu těsta vysypeme na vál, přidáme máslo nebo margarín, med a vejce. Ručně vypracujeme hladké těsto. Pokud se těsto lepí, přidáme 1-2 polévkové lžíce hladké mouky.
• 2. Z vnitřní strany krabičky vystřihneme ostrými nůžkami všechny šablony. Vystřihneme i okénka a srdce ve štítu. Dveře vystřihneme a ponecháme je jako šablonu. Na pomoučeném vále vyválíme těsto na plát asi 3-5 mm silný a podle šablon nožem vykrojíme jednotlivé díly chaloupky. Přeneseme na plech vyložený papírem na pečení a do míst označených křížkem zapíchneme špejle. Dáme péct. Čas a teplota pečení jsou uvedené v tabulce.
• 3. Všechny díly ihned po upečení potřeme rozmíchaným bílkem a na čerstvě natřenou střechu nalepíme sněhové vločky. Po vychladnutí odstraníme špejle. Podle obrázku svážeme stužkami tři ze čtyř stran chaloupky k sobě. Pomocí tubičky ozdobíme chaloupku podle vlastní fantazie a vše necháme zaschnout. Chaloupku postavíme a svážeme poslední stranu. Střechu svážeme a položíme na postavenou chaloupku.