Užijte si naplno grilovací sezónu
Připravte si burger jako profesionál! Grilovací sezóna je v plném proudu a symbolem grilování vždy bude šťavnatý a bohatý burger přímo z grilu. Pozvěte své přátele, pošlete maso na rozpálený gril a vychutnejte si dokonalý letní den.
Křupavý domácí burger
Hlavní hvězda každé party! Připravte si ho doma s našimi kvalitními ingrediencemi. Luxusní burger jako od šéfkuchaře potěší vaši rodinu i přátele.
Co budete potřebovat?
Jak na to?
1. Do mouky přidejte sůl. Rozdrcené droždí smíchejte s 5 až 10 ml vody a cukrem.
2. Do zbylé vody přidejte olej. Ušlehejte vejce a polovinu směsi smíchejte s vodou a olejem. Zbytek vyšlehaného vejce si nechte na potření housek.
3. Smíchejte mouku a tekuté ingredience dohromady a důkladně vypracujte těsto.
4. Nechte těsto vykynout a rozdělte ho na čtvrtiny.
5. Bulky nechte vykynout na plechu. Potřete je vejcem a pečte při teplotě 200 °C po dobu 13 minut.
6. Slaninu a cibuli opečte na pánvi.
7. Maso na burger připravte podle návodu a navrch přidejte plátek čedaru.
8. Rozkrojené bulky opečte na pánvi, přidejte omáčku, maso se sýrem, slaninu a cibuli.
9. Nakonec přidejte zeleninu podle chuti.