Dr. Oetker Gelatin Solidification 50g

Dr. Oetker Gelatin Solidification 50g
25,90
518,00/kg

Product Description

Vlastnosti

Za studena, V prášku

Želatinový ztužovač pro přípravu šlehačkových, jogurtových, tvarohových a smetanových dortů a dezertů

Ingredients

Cukr, Dextróza, Jedlá želatina 16 %, Modifikovaný bramborový škrob, Zahušťovadlo (karboxymethylcelulóza)

Může obsahovat stopy mléka, vajec, pšeničné a lupinové mouky.

Nutritional Information

Výživové hodnoty
na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1608 kJ/381 kcal
Tuky 0,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny0,0 g
Sacharidy 79,3 g
z toho cukry 64,7 g
Bílkoviny 16,5 g
Sůl 0,19 g

Reference intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)

Product Information

Loga třetí strany

Zelený bod

Preparation and Storage

Příprava a použití

Odpovídá 6 plátkům želatiny, vystačí až na 700 g hmoty, např. vyšlehaná smetana ke šlehání, zakysaná smetana, jogurt, tvaroh, rozmačkané ovoce, ovocná dřeň apod.

Příprava:
1. Smetanu ke šlehání vyšleháme dotuha, jiné výše uvedené suroviny zamícháme dohladka.
2. Obsah sáčku nasypeme do větší misky, přidáme 100 ml vlažné vody a ručně metličkou intenzivně mícháme asi 1/2 min. Ihned po částech přidáme šlehačku nebo jiné předem připravené suroviny. Důkladně ručně vařečkou nebo metličkou promícháme. Podle chuti dosladíme a dochutíme.
3. Krém naneseme na upečený korpus nebo použijeme dle vlastního receptu. Necháme ztuhnout v chladničce (asi 2 hodiny).

Nepoužívejte s čerstvým ananasem, kiwi, fíky a papájou.

Tip na Ovocný jogurtový dezert:
500 g bílého jogurtu smícháme se 100 g drobného ovoce nakrájeného na malé kousky a 50 g - 70 g moučkového cukru (podle sladkosti ovoce). Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle bodu 2 návodu na obale a smícháme s jogurtem a ovocem. Nalijeme do formy na biskupský chlebíček nebo jiné formy vyložené potravinářskou fólií a necháme ztuhnout v chladničce (asi 2 hodiny). Před podáváním vyklopíme a nakrájíme na plátky.

Skladování

Skladujte v suchu!

Name and Address

Adresa výrobce

Dr. Oetker s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika

Kontaktní informace

Dr. Oetker s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika
Rady, tipy, recepty - Kontakt Dr. Oetker
844 638 537 Po-Pá 08.00 - 14.00
www.oetker.cz

Packaging

Velikost balení

Velikost balení: Velikost číslem - 50

Jednotka (specifická)

Kus (specifické) - Gramy

Using Product Information

While every care has been taken to ensure product information is correct, food products are constantly being reformulated, so ingredients, nutrition content, dietary and allergens may change. You should always read the product label and not rely solely on the information provided on the website.

If you have any queries, or you'd like advice on any Tesco brand products, please contact Tesco Customer Services, or the product manufacturer if not a Tesco brand product.

Although product information is regularly updated, Tesco is unable to accept liability for any incorrect information. This does not affect your statutory rights.

This information is supplied for personal use only, and may not be reproduced in any way without the prior consent of Tesco Stores Limited nor without due acknowledgement.

Tesco © Copyright 2020

Trolley

Products you add to your trolley will appear here