Popis produktu
Vlastnosti
Exotická rýže
Marketing produktu
Sushi se zrodilo v jihovýchodní Asii a je původně jídlem přístavních dělníků, vykladačů rybářských lodí. Byli chudí, proto do práce chodili jen s trochou suché rýže. Během vykládání nákladu ryb si občas z té, kterou právě nesli přes rameno, kousek syrového masa uřízli, schovali ho do válečku rýže v dlani a měli o vyvážené jídlo postaráno. Dnes má sushi mnoho podob s mnoha ingrediencemi, ale na počátku to byl váleček rýže a kousek syrové ryby v dlani přístavního dělníka...
Marketing značky
Vyzkoušejte naše další zajímavé výrobky:
Rýže arborio
Rýže indiánská
Rýže parboiled s indiánskou
Rýže jasmínová
Rýže basmati
Rýže tří barev
Další popis
Kup si mě na e-shopu (viz QR kód).
www.podravka-eshop.cz.
Rýže kulatozrnná loupaná.
Další informace
Kód země původu suroviny*:
* ITA = Itálie.
Výrobek obsahuje 8 porcí. 1 porce = 60 g rýže.
Složení
Vyrobeno z rýže seté (Oryza sativa L.)
Výživové hodnoty
| Na 100 g | % RI* na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1463 kJ / | 17 % |
| 345 kcal | ||
| Tuky | 0,4 g | 1 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g | <1 % |
| Sacharidy | 80 g | 31 % |
| z toho cukry | 0,3 g | <1 % |
| Vláknina | 0,3 g | - |
| Bílkoviny | 5,6 g | 11 % |
| Sůl | <0,01 g | 0,1 % |
| *Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/ 2000 kcal) | ||
| Sůl je v potravině obsažená výlučně v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku |
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)
Informace o produktu
Původ
Vyrobeno v České republice
Skladování a použití
Návod k přípravě
Plotna - Pokojová teplota
Návod k přípravě:
1. Rýži důkladně propláchněte (cca 7 x - dokud z ní neteče čistá voda).
2. Rýži vsypte do hrnce se studenou vodou (1 díl vody na 1 díl rýže) a přiveďte k varu. Pak vařte na mírném plameni pod pokličkou 15 minut. Vodu osolte podle chuti.
3. Hrnec odstavte a rýži nechte ještě cca 5 minut dojít. Slijte přebytečnou vodu a rýži použijte jako základ pro přípravu sushi.
1. Rýži důkladně propláchněte (cca 7 x - dokud z ní neteče čistá voda).
2. Rýži vsypte do hrnce se studenou vodou (1 díl vody na 1 díl rýže) a přiveďte k varu. Pak vařte na mírném plameni pod pokličkou 15 minut. Vodu osolte podle chuti.
3. Hrnec odstavte a rýži nechte ještě cca 5 minut dojít. Slijte přebytečnou vodu a rýži použijte jako základ pro přípravu sushi.
Recepty
Lagris doporučuje:
Sushi
Suroviny na 4 porce: 240 g sushi rýže Lagris, 15 ml sushi su (japonský ocet), 3 surimi tyčinky, 2 plátky uzeného lososa, plátky mrkve a bílé ředkve, 3 mořské řasy nori, bambusová podložka, wasabi (japonský křen), sojová omáčka, marinovaný zázvor.
Příprava: ještě horkou rýži uvařenou podle návodu smícháme se sushi su a vytvoříme kompaktní hmotu (rýže se po uvaření lepí sama o sobě). Řasy rozpůlíme a pak je postupně klademe na bambusovou podložku. Asi 2/3 plochy řasy rovnoměrně poklademe rýží (zbývající 1/3 musí zůstat volná, aby bylo možné řasu spojit do válečku). Pro snazší práci s rýží si namáčíme ruce ve vodě. Do středu rýžové plochy klademe po celé délce na plátky nakrájené zbývající ingredience. Nakonec za pomoci bambusové podložky zarolujeme do pevného válečku. Pokud váleček nedrží pohromadě, potřeme volný okraj řasy vodou pro lepší přilnavost. Roličky krájíme ostrým nožem, který máčíme ve vodě, aby se nám na něj nelepila rýže. Podáváme se sojovou omáčkou a troškou wasabi (pozor, velmi ostré!), případně marinovaným zázvorem.
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše do 70 %.
Název a Sídlo
Adresa výrobce
Podravka - Lagris, a.s.
Dolní Lhota 39
763 23 Dolní Lhota
Česká republika
Kontaktní informace
Podravka - Lagris, a.s.
Dolní Lhota 39
763 23 Dolní Lhota
Česká republika
www.lagris.cz
Balení
Velikost balení
Velikost balení: Velikost číslem - 500
Jednotka (specifická)
Kus (specifické) - Gramy
Příprava a použití
Přestože je zajištění správných informací o výrobcích věnována nejvyšší péče, jsou předpisy pro výrobu potravin neustále aktualizovány tak, že může dojít ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.
V případě jakýchkoliv Vašich dotazů nebo potřeby získat radu ohledně výrobků značky Tesco, kontaktujte prosím Oddělení pro služby zákazníkům Tesco nebo výrobce daného výrobku, pokdu se nejedná o výrobek značky Tesco.
I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány, Tesco nemůže přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace. To však nemá vliv na Vaše práva dle zákona.
Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Tesco Stores Limited ani bez řádného uvedení zdroje.
Tesco © Copyright 2016