Popis produktu
Vlastnosti
Přidejte tuk, med, vejce a vodu
Další popis
Více informací a receptů na www.oetker.cz.
Podporujeme rodinu Dr. Oetker SOS dětské vesničky www.podporujeme-rodinu.cz.
Sypká směs na přípravu perníčků a polevy
Složení
Pšeničná mouka, Cukr, Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, Koření skořice, Anýz, Hřebíček, Koriandr a fenykl v různém poměru, Kypřicí látka (hydrogenuhličitan sodný), Karamelový prášek, Modifikovaný bramborový škrob
Může obsahovat stopy mléka, vajec a lupinové mouky.
Alergeny jsou označeny tučným písmem.
Výživové hodnoty
| Výživové údaje v hotovém výrobku*: Na 100 g | Na 1 porci à 25g | (%**) | |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1391 kJ | 348 kJ | |
| 331 kcal | 83 kcal | 4 % | |
| Tuky | 5,8 g | 1,4 g | 2 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,8 g | 0,7 g | 4 % |
| Sacharidy | 63,5 g | 15,9 g | 6 % |
| z toho cukry | 29,9 g | 7,4 g | 8 % |
| Bílkoviny | 7,2 g | 1,8 g | 4 % |
| Sůl | 0,59 g | 0,15 g | 3 % |
| * perníčky připravené podle návodu s máslem, 4 kávovými lžičkami medu a vejci | |||
| ** referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Celkový počet porcí z jednoho balení: 25 |
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)
Informace o produktu
Loga třetí strany
Zelený bod
Skladování a použití
Příprava a použití
45 - 50 ks perníčků (2 plechy)
Balení obsahuje:
400 g směsi na přípravu těsta
50 g směsi na přípravu polevy
K tomu přidáte:
na těsto: 25 g změklého másla nebo margarínu, 3-4 kávové lžičky medu, 2 vejce (velikosti M)
na potření: 1 bílek
na polevu: 2 kávové lžičky vody
Všechny druhy trub před pečením dobře předehřejte!
Elektrická trouba: 180 °C asi 10 min.
Horkovzdušná trouba: 160 °C asi 10 min.
Plynová trouba: střední stupeň asi 10 min.
Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou!
Příprava:
1. Obsah sáčku se směsí na přípravu těsta vysypeme na vál, přidáme máslo nebo margarín, med a vejce. Ručně vypracujeme hladké těsto. Pokud se těsto lepí, přidáme 1-2 polévkové lžíce hladké mouky. Z vnitřní strany krabičky vystřihneme ostrými nůžkami všechny šablony. Na pomoučeném vále vyválíme těsto na placku cca 5 mm silnou a podle šablon nožem vyřízneme Mikuláše, čerta a vánoční ozdoby nebo vykrajujeme formičkou libovolné tvary. Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení. Těsně před pečením perníčky potřeme rozšlehaným bílkem. Čas a teplota pečení jsou uvedené v tabulce.
2. Perníčky necháme vychladnout. Směs na polevu vymícháme s vodou metličkou dotuha. Pokud je poleva řidká, přidáme 1-2 polévkové lžíce prosátého moučkového cukru.
3. Polevu naplníme do papírového kornoutu nebo igelitového sáčku s ustřiženým růžkem a perníčky ozdobíme. Polevu necháme zaschnout. Perníčky můžeme zdobit také barevnými Tubičkami na zdobení Dr. Oetker. Perníčky uložíme do plastové nebo plechové dózy (případně použijeme igelitový sáček), přidáme polovinu jablka a pevně uzavřeme a uložíme do chladu. Jablko každý den měníme. Za dva až tři dny perníčky změknou.
Skladování
Skladujte v suchu!
Název a Sídlo
Adresa výrobce
Dr. Oetker s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika
Kontaktní informace
Dr. Oetker s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika
Rady, tipy, recepty
Kontakt Dr. Oetker
844 638 537 Po-Pá 08:00-14:00
www.oetker.cz
Balení
Velikost balení
Velikost balení: Velikost číslem - 450
Jednotka (specifická)
Kus (specifické) - Gramy
Příprava a použití
Přestože je zajištění správných informací o výrobcích věnována nejvyšší péče, jsou předpisy pro výrobu potravin neustále aktualizovány tak, že může dojít ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.
V případě jakýchkoliv Vašich dotazů nebo potřeby získat radu ohledně výrobků značky Tesco, kontaktujte prosím Oddělení pro služby zákazníkům Tesco nebo výrobce daného výrobku, pokdu se nejedná o výrobek značky Tesco.
I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány, Tesco nemůže přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace. To však nemá vliv na Vaše práva dle zákona.
Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Tesco Stores Limited ani bez řádného uvedení zdroje.
Tesco © Copyright 2020