Solné Mlýny Praganda řeznická solící nakládací směs 250g

Solné Mlýny Praganda řeznická solící nakládací směs 250g
8,90
35,60/kg

Popis produktu

Solící řeznická nakládací dusitanová směs pro domácí uzené masné výrobky

Další informace

Obsah dusitanu sodného: max. 0,3 %.

Přípustná hmotnostní odchylka: -3 %.

Složení

Jedlá kamenná sůl 98 %, Cukr, Dusitan sodný, Dextroza, Škrobový sirup

Skladování a použití

Příprava a použití

Návod na použití:
Uzené maso - kusy masa se nasolí směsí Praganda (20 - 30 g/1 kg masa). Nasolené maso se nechá asi 2 dny v chladu zaležet. Poté se zalije lákem (na 1 litr se použije 100 g Pragandy) a nechá se zaležet až 10 dnů v chladnu, přičemž se doporučuje po 2 - 3 dnech maso překládat. Zaležené maso udíme obvyklým způsobem.

Domácí klobásy - k 1 kg nakrájeného masa přidáme asi 25 g směsi Praganda, promícháme a necháme v chladnu proležet 1 - 2 dny. Po proležení přidáme ostatní přísady (koření, česnek apod.), promícháme, naplníme do střev a zaudíme.

Skladování

Skladujte při teplotě do 30°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.

Název a Sídlo

Adresa výrobce

Solné mlýny, a.s.
Sladkovského č.p. 234/47
779 11 Olomouc - Holice
ČR

Kontaktní informace

Solné mlýny, a.s.
Sladkovského č.p. 234/47
779 11 Olomouc - Holice
ČR

Balení

Velikost balení

Velikost císlem - 250

Jednotka (specifická)

Kus (specifické) - Gramy

Bezpečnostní pokyny

Chraňte před dětmi. Nebezpečí při požití. Praganda nesmí být použita k přímému ochucování potravin.

Příprava a použití

Přestože je zajištění správných informací o výrobcích věnována nejvyšší péče, jsou předpisy pro výrobu potravin neustále aktualizovány tak, že může dojít ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

V případě jakýchkoliv Vašich dotazů nebo potřeby získat radu ohledně výrobků značky Tesco, kontaktujte prosím Oddělení pro služby zákazníkům Tesco nebo výrobce daného výrobku, pokdu se nejedná o výrobek značky Tesco.

I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány, Tesco nemůže přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace. To však nemá vliv na Vaše práva dle zákona.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Tesco Stores Limited ani bez řádného uvedení zdroje.

Tesco © Copyright 2016

Košík

Tady uvidíte položky přidané do košíku