Ušlechtilost tohoto sýra
Už mnoho lidí se mne ptalo, jaký proteinový prášek používám. Já se na ně vždy podíval s nechápajícím pohledem. Pro nabrání poctivé české svalové hmoty, která je schopna bez problémů pracovat v nehostinných podmínkách jako například v závodu Vodňanské kuře je třeba něčeho silnějšího než pracího prášku. Nýbrž tohoto sýra. Této živudárné pochutiny, jenž mne udržuje při životě posledních 15 měsíců. I když barva jest grandiózní a chuť labužnická, místy můžeme pozorovat náznaky nedošlehaného materiálu, či mírně sytější barvy v některých místech. Jako správný gurmán byste si měli dávat pořádný pozor na barvu pokrmu a správné skupenství. Jak název napovídá, jedná se sýr tavený, a proto sýr kapalný není ani zdaleka takovou pochutinou, jako tento tavený skvost. Ale s kapalným sýrem není dobré si zahrávat či laškovat. Proto dost kritiky kapalného sýra a vyzvedněme jeho eleganci ve sklenici při přípitku.